季節の変わり目は、体調を壊しがち・・・
疲れてる時や調子が悪い時、風邪かなと感じた時
簡単にできてすぐ食べられるあったかいうどんがおすすめです。
材料もうどんと梅干とワカメがあれば大丈夫!
一人暮らしで料理が面倒な時も時短で簡単にできるので是非!
<材料>
冷凍うどん
梅干 好きな個数
乾燥わかめ 適量
めんつゆ(もしくはかつおだし) 適量
あればネギや白ごま
<作り方>
① 冷凍うどんをゆでる
② どんぶりにめんつゆ(もしくはかつおだし)を適量いれておく
③ ゆであがったうどんをどんぶりに適量のゆで汁と一緒にいれる
④ ワカメと梅干をのせて、好みでネギや白ゴマをいれて完成
★梅の風味がさわやかにさっぱり食べられるうどんです。
★梅は、疲労回復や血流を良くする働きがあるので身体の免疫力が向上UPします。
★ワカメは食物繊維やカルシウム・カリウムなどミネラルをたくさん含んでおり、
梅干に含まれているクエン酸と結び付くことによってカルシウムが体に吸収され
やすくなります。
マヌカハニー専門店【BeeMe】